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鼋鱼汤狗肉

正文:

秦末,刘邦为沛县泗水亭长,喜肉、贪杯。

泗水小镇,樊哙经营狗肉生意,闹市摆一方桌,大坛盛着热气腾腾的狗肉,肉香扑鼻。这肉香自然也吸引了喜肉的刘邦。“大小是个官,强似卖水烟。”刘邦身为泗水亭长,樊哙自然得罪不得。刘邦吃狗肉不给钱,白吃;卖狗肉,樊哙时常躲着刘邦。不过,卖狗肉又不是掖着捂着的事,肉香飘散开来,刘邦闻着肉香即到,怎能躲得过?

樊哙是粗人,却粗中有细,卖狗肉,樊哙摆渡到泗水对岸的小镇。刘邦吃不到狗肉,馋得心慌,便追寻樊哙,不承想,泗水拦住了去路。刘邦喊来船家,一摸钱囊,遭了,身无分文。船家笑道:“甭说没有船钱,纵然是有船钱,也不可将汝摆渡到对岸!”

刘邦惊讶。

船家说道:“樊哙有所安排,切不可摆渡刘亭长过河,否则,砸船折撸!”

刘邦吃不到狗肉,捶胸顿足这当儿,河里游来磨盘大的老鼋,刘邦信口开河:“我是皇上刘邦,驮我过河!”

老鼋闻言,乖乖地驮着刘邦过河。

河东小镇,樊哙油晃晃的大手撕扯着狗肉,忙得不可开交,没承想,一抬头,看见刘邦又追寻过来。樊哙好不气恼,集市过后便去责问船家。船家一惊一乍地讲述事情的经过,樊哙迁怒于老鼋,对着泗水喊道:“老鼋过来,我是皇上刘邦!”

老鼋不明就里,浮出水面慢悠悠地游过来,樊哙将粗壮的绳索绾了个扣,运足气力甩过去,套住了老鼋。老鼋被捉上岸来,樊哙宰杀老鼋配着狗肉一并煮了。老鼋深得泗水滋养,喝的是清水,吃的是虾米,鼋鱼汤煮出来的狗肉,不腥不腻,色正味醇,一时间,丰沛一带,樊哙的“鼋鱼汤狗肉”名声大振。

樊哙鼋鱼汤狗肉大饱丰沛人口福,憎恨者却有一人,此人便是刘邦。老鼋有恩于刘邦,自然,对樊哙宰杀老鼋甚是气愤。一日,刘邦敞胸开怀,趿拉着鞋,肩背挎篓过来。刘邦身为亭长,挎篓里面放着笔墨竹帛,户籍典册一应公干。为防户籍典册被风刮去丢失,刘邦的挎篓里压着一粗瓷瓦罐。刘邦且是理直气壮,吃过狗肉,全然不提付账之事,反倒提来粗瓷瓦罐大大咧咧舀取一罐鼋鱼汤。刘邦如此作派,樊哙粗壮的大手指着瓦罐里的鼋鱼汤,责问:“吃狗肉倒还罢了,这却是为何?”

刘邦一笑置之:“闲暇时喝些鼋鱼汤图个新鲜,有何不可?!”

樊哙虎目圆睁:“我宁舍一坛肉,不舍一罐汤!”

刘邦反倒一脸惊讶:“我的鼋鱼汤,为何就喝不得了?”

樊哙横身阻住刘邦的去路,刘邦将鼋鱼汤泼向桌下的一块土坯,瓦罐掷于樊哙脚下,摔得粉碎。

刘邦翻脸,樊哙且是赔笑 :“瓦罐粉碎,亭长的户籍典册缺少镇压之物被风刮去,可怪不得俺!”

刘邦气哼哼地拾起鼋鱼汤浸湿的土坯镇压户籍典册,背起挎篓,头也不回地走了。

萧何,时任沛县主吏掾,主管群吏进退,与刘邦算是上下级关系,二人私下多有交集。刘邦恨不得一下子吃垮樊哙,便拉上萧何食用樊哙的狗肉。萧何对樊哙的“鼋鱼汤狗肉”早有风闻,便不推辞。萧何纶巾羽扇身衣鹤氅,乃一方鸿儒,怎肯白食樊哙的狗肉?萧何从宽敞的袖筒取出银两,刘邦起身阻拦:“我之鼋鱼汤,哙之狗肉,营生,我是半个业主,何须付钱!”

刘邦吃狗肉不给钱倒还罢了,且又歪理邪说“鼋鱼汤狗肉”各自一半,阻挡萧何付账。樊哙一肚子气,碍于萧何的情面又言语不得。刘邦离去,樊哙扯上萧何,悄悄问道:“大人与亭长可是朋友?”

萧何笑道:“算不得朋友,老熟人罢了。刘亭长数次到我处吃酒,大约感觉略有亏欠,我想他是用狗肉还个人情!”

他处贪杯,却用我家狗肉顶债,岂有此理?樊哙气得七窍生烟,说道:“萧大人附耳过来!”

樊哙一派言语,萧何呵呵而笑。

樊哙后宅,有一土井,深七尺,常年不用,井水干枯,樊哙搬来秸秆将井口遮掩,铺上芦席,芦席上面安放一把竹椅。竹椅面南,摆放一张八仙桌。八仙桌左右,分别安放两把交椅。跟班伙计端来大盆热气腾腾的狗肉,随之,樊哙吩咐伙计喊来刘亭长叙话。

刘邦过来,樊哙拱手相让首座,刘邦并不推让,大大咧咧,坐在井口上方的竹椅。樊哙并无陷害刘邦之意,本想取笑一番,没承想,刘邦坐下,谈笑自若,稳如铁塔,并无异常迹象。樊哙心里发毛,偷偷揭开芦席一角,一看端底。这一看,非同小可,樊哙跳起身来,拉上萧何面朝刘邦倒头跪拜。刘邦是萧何属下的小吏,君不拜臣,萧何不肯下跪。

樊哙指指芦席,不敢妄言。

萧何揭开芦席偷偷看一眼:天哪,只见九条金龙盘旋顶住芦席。

自此,萧何、樊哙辅佐刘邦灭秦、亡楚,刘邦登基称帝,始称汉高祖。汉五年,群臣加官晋爵,萧何封相,樊哙为侯,相比之下,萧何食邑最多。群臣争功,樊哙不服。汉高祖言道:“萧何月下追韩信,盖世奇功也!”

樊哙嚷道:“鸿门宴,‘项庄舞剑意在沛公,臣持剑救主,天下第一功!”

汉高祖劝慰:“权且下殿去吧,朕另有封赏!”

内宫,高祖唤来樊哙,随即,吩咐吕后打开青铜橱柜。橱柜内,却是一张狗皮折叠得方方正正,四角镶嵌银钉。撬开银钉,展开狗皮,却是几块码放整齐的土坯。樊哙曾以卖狗肉为生,不禁问道:“皇上何故奚落微臣?”

高祖笑道:“赏赐大将军一道汤!”

“汤?什么汤?”樊哙瞠目。

高祖细细说道。

想当年,朕为泗水亭长之时,提取一罐鼋鱼汤,将军执意不肯,朕将鼋鱼汤泼在了土坯上。这些年,南北征战,为使得鼋鱼汤狗肉原汁原味,不失真传,朕命吕后将浸湿鼋鱼汤的土坯粉碎,浸泡,熬煮,然后,再把熬煮过的鼋鱼汤灌注于土坯之上,年复一年,延续至今。萧大人食邑虽丰,怎及将军黄天厚土故里的“鼋鱼汤狗肉”?

樊哙回想当年与高祖一罐鼋鱼汤之争,满面羞惭……

2023-11-06 20:31:52

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