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四枚野鸭蛋

正文:

放暑假了,军军和妈妈去衡水湖边的舅舅家玩。

舅舅在湖边开了一家饭店,最拿手的菜是衡水湖烤鸭蛋。烤鸭蛋特别好吃,军军一口气能吃好几个。

军军问舅舅,烤鸭蛋是怎么做的?舅舅笑着说:“这鸭蛋是我饲养的麻鸭下的。要先把鸭蛋洗净,再糊上盐泥,放在坛子里腌制,腌透了再用烤箱烤。做起来可不容易呢。”

吃完饭,军军就跟着妈妈去衡水湖玩了。他们把衡水湖里的梅花岛、三生岛玩了个遍。

军军玩得正高兴,忽然听见“扑棱棱”的响声,湖面上飞起几只美丽的鸭子,羽毛披着阳光,向着远方飞去。军军问:“这就是麻鸭吗?”

妈妈摇摇头说:“不,这是野鸭,在野外生活。你舅舅说的麻鸭,是人工饲养的。”

在回舅舅家饭店的路上,妈妈的手机响了,她接到了一个紧急采访任务,必须马上开始工作。军军的妈妈是报社记者。

妈妈只好抱歉地对军军说:“妈妈不能陪你了。你沿着这条路往前走,别拐弯,很快就到舅舅家的饭店了。看到那个红房顶了吗?你照直走过去,错不了的。”说完,她拦了一辆出租车,匆匆走了。

军军一点儿也不怕,平时他就爱看武侠片,自己走,正好体会一下独行侠的感觉。他没急着回舅舅家,而是边走边欣赏路两旁的芦苇荡,心想,会不会有野鸭子钻出来呢?

忽然,他透过密密层层的枝叶,发现芦苇深处有个圆圆的草窝,里面隐约有几枚白生生的鸭蛋。

军军一下子高兴起来,烤鸭蛋那么好吃,要是把这几枚鸭蛋拿给舅舅,也做成烤鸭蛋多好!他下了路基,踩着干泥,来到草窝前,见草窝里躺着四枚鸭蛋。他把鸭蛋放到自己的帽子里,端回去了。

回到舅舅家饭店,这会儿吃饭的客人都走了,舅舅他们却更忙了,都在赶着做烤鸭蛋。

摆在大家面前的鸭蛋密密麻麻,舅妈在洗鸭蛋,洗完以后晾干水,舅舅在鸭蛋外皮糊上盐泥,再把鸭蛋放进包着塑料膜的坛子里,放满了,就用塑料膜严密地包裹起来。一个多月后,这些鸭蛋就会变咸,能够烤制了。

军军见大家都在忙,就没打招呼,自己把那四枚鸭蛋洗得干干净净,去盐泥池滚上黄糊糊的盐泥,然后递给舅舅。舅舅一边麻利地把蛋装进坛子里,一边夸军军:“军军长大了,能帮舅舅的忙了。”

没过多久,妈妈回来了。军军兴奋地告诉妈妈自己捡鸭蛋的事。妈妈听了,却责怪他说:“野外捡来的,那是野鸭蛋呀。鸭妈妈发现自己的蛋没了,多着急呀。野鸭是国家保护动物,前些年因为滥捕,数量在不断减少,四枚蛋,就是四只小野鸭。它们来到衡水湖,是把这里当家园,把人类当朋友,你这么做对吗?”

军军吃了一惊,难过地说:“妈妈,我知道错了……”

“那好,咱们这就把野鸭蛋放回去,让野鸭妈妈孵出小鸭子。”

“可是……”军军的眼圈都红了,“可是舅舅已经把它们放进坛子里密封了。”

“那咱们去把它们找出来。”妈妈毫不犹豫地说。

军军急忙跑去找舅舅。舅舅说:“别急,好找。野鸭蛋比麻鸭蛋小那么一点儿,表面粗糙,而且也比较沉。只要细心,不难找到的。”说完,他搬来三只密封了鸭蛋的坛子,“应该就在这三只坛子里。你自个儿慢慢找吧,我要去招呼客人了。”

三只坛子装了上百枚鸭蛋,军军不嫌麻烦,打开塑料薄膜,认认真真找起来。他想起在衡水湖上看到的那些美丽的身影,他要让这四枚野鸭蛋重回鸭妈妈的怀抱,所以一点儿也不觉得累。可是,蛋上糊了盐泥,表面是平滑还是粗糙,很难分辨,只能靠野鸭蛋的个头、分量来辨别,就不那么容易了。

找呀找,军军把三只坛子翻了个遍,也只找到三枚野鸭蛋。

舅舅拿过来军军找出的鸭蛋,用水冲干净上面的盐泥,笑着说:“军军真是‘火眼金睛,这几个都是野鸭蛋。军军,你还要找最后一枚吗?”

军军抹了一把脸上的汗水,因为手上带着泥,把脸也抹花了。他坚定地说:“一枚野鸭蛋就是一只小鸭子,我一定要把最后一只小鸭子找出来!”舅舅哈哈大笑,递给他一条毛巾擦脸,“要是不好找,你就用水把蛋上的盐泥都冲掉吧。大不了,我重新糊上去,也就浪费点儿时间。”

军军的心里像敞开了一扇门,亮堂堂的。舅舅这样说,可见他也很喜欢小野鸭呀。军军急忙拖来水管,对着鸭蛋边冲边找,由于外壳上没有泥了,很快就找到了最后一枚野鸭蛋。

军军心里这个美啊,他捧着野鸭蛋就往舅舅的屋子跑。到了门口,他见里面有三个人在说话。一个是舅舅,一个是妈妈,第三个人是一个陌生的叔叔。只见舅舅拿出那三枚野鸭蛋递过去,那个叔叔小心翼翼地看了又看,对舅舅说:“谢谢你。”

军军心里一惊。找到野鸭蛋,不是该送还野鸭妈妈吗?舅舅怎么给这个叔叔了?他再看看妈妈,发现妈妈满脸笑意,他的心里就更不是滋味了。妈妈的话说得那么漂亮,说要保护小野鸭,原来是假的啊。猛然,军军想起看过的一则电视新闻,说有些人就喜欢吃野生动物,还有野生蛋,即使出高价也愿意。看来,这个叔叔一定是出了大价钱,从舅舅这里买了这三枚野鸭蛋。

军军悄悄离开舅舅的屋子,独自走向捡野鸭蛋的地方。他想好了,不管大人怎么做,自己一定要保护好这最后一枚野鸭蛋,让它成为可爱的小野鸭。走在路上,军军看着自己孤独的影子,心里忽然生出了一种悲壮的情绪。也许,这才是当独行侠的感觉吧。

走了没多久,军军就找到了那个草窝,他小心翼翼地把那枚孤独的野鸭蛋放进去。看看四周,风吹得芦苇左摇右摆。军军想,野鸭妈妈一定躲在芦苇深处偷看自己呢。他喃喃地说:“对不起,鸭妈妈,我拿走了你的宝宝。现在只能还你一枚鸭蛋了。”

这时,他听到身后传来声音,回头一看,原来是妈妈、舅舅和那位叔叔来了!军军大惊失色,立刻伸开两只胳膊挡住了草窝:“不许你们拿走野鸭蛋,我要保护小鸭子!”

妈妈笑了:“我们是隔老远跟着你来的,也是来还野鸭蛋的。你看……”那位叔叔拿出一个盒子,盒子里躺着那三枚野鸭蛋。叔叔把野鸭蛋轻轻放进草窝里,示意大家退后。走出一段路后,他才对军军说:“我是衡水湖管委会的工作人员,你舅舅把野鸭蛋给我,是让我鉴别种类。我把野鸭蛋拍下来,传给了鸟类专家,结果已经出来了,这是国家一级保护动物青头潜鸭的蛋。青头潜鸭能落户咱们衡水湖,说明咱这儿的生态保护工作大有成效。军军,你是个保护野生动物的小英雄!”

军军不好意思地笑了。当初,是自己把野鸭蛋捡回去的,差点儿铸成大错。如今却被称为小英雄,真是不好意思啊!

妈妈说:“我的采访任务,就是采访管委会对衡水湖的生态保护措施。你看,现在路两旁的芦苇保护得这么好,为水鸟们提供了最好的生态廊道。这些芦苇,就是我们给小动物们建造的最美丽的家园呀。”

时候不早了,舅舅招呼大家回去。军军边走边依依不舍地回头看。忽然,他看到有个小小的身影出现在草窝里,缓缓伏下了身子。他一阵兴奋,高兴地告诉大家:“青头潜鸭妈妈回来啦!”

2023-11-06 06:08:00

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