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曾国藩喝酒吗？在许多人的印象里，个性严肃内敛、持戒自律甚严、生活廉俭简朴的曾国藩，应该是与酒绝缘的。其实不然，曾国藩是喝酒的。
浊酒一杯“打秋风”
曾国藩出生于湘中一个贫穷的农业县——湖南双峰的一个偏僻的小山村荷叶塘。按照这个地方的民俗，家里凡有值得开心的事都要喝酒。
曾国藩的家境一般，人口多，粮食金贵，基本上没有看到他在家里喝酒的记载。但他确实能喝点酒。我统计了一下，道光十九年（他的日记是从这一年记起的），他日记里记载自己在外面“吃酒”“饮”酒的次数有二十一次。
道光十八年（1838），曾国藩考中进士，回乡后作进京履职准备。道光十九年正月曾国藩到湘中衡阳、邵阳等地向曾氏宗亲拜年。名为拜年，其实是为自己筹措进京路费，相当于“打秋风”。
没有办法，因为家境一般，为了进京的旅费，曾国藩也只得一路走来，一路喝酒，呈现给我们眼中的曾国藩，就是一介俗人而已。
道光二十年后，即曾国藩进京为官后，日记里依然不断地出现喝酒的记载。
这些记载都表明曾国藩并不拒绝喝酒，和常人一样讲究尽兴。
修德，以戒酒后多言为着力点
曾国藩年轻时有很多坏习惯，比如吸烟。但是，从道光二十一年开始感觉到吸烟对人没有好处，“吃烟，口苦舌干，甚觉烟之有损无益，而刻不能离，恶湿居下，深以为恨。誓从今永禁吃烟，将水烟袋捶碎。因念世之吸食烟瘾者，岂不自知其然？不能立地放下屠刀，则终不能自拔耳”。除了戒烟之外，曾国藩一生还有很多戒，如戒房事不敬、戒多言、戒围棋、戒毁誉心等等，唯独没有提过要戒酒。相反，他从养生的角度提出，“三两杯可以活血”。
做了京官之后，曾国藩在逐步升迁的过程中，也不断地对自己提出了更高的要求。早在道光二十四年前，曾国藩意识到了自己酒后多言的毛病。
道光二十二年，曾国藩痛定思痛，开始在日记中致力于每天自我反省。一天，曾国藩父亲寿辰，曾国藩在家陪客。他反思自己：“处处不自检点，虽应酬稍繁，实由自新之志不痛切，故不觉放松耳。”几天后，自己生日，又检讨自己，“酒食较丰，而大人寿辰反菲，颠倒错谬。”责怪自己心不静，情志屡迁。第二天，汤海秋女儿纳采，曾国藩去赴宴时喝了酒。酒席过后，闲谈中说了不少游言。因此，这一天曾国藩反省颇多：“座间，闻人得别敬，心为之动。昨夜，梦人得利，甚觉艳羡，醒后痛自惩责，谓好利之心至形诸梦寐，何以卑鄙若此！方欲痛自湔洗，而本日闻言尚怦然欲动，真可谓下流矣！”清苦的翰林生活曾国藩能忍受，但酒一入口便不免闻利心动，心性较高的曾国藩顿感卑鄙，这番省思当属很深刻了，然而，尽管如此，过二天又旧病复发。
他赴何绍基“饮约”，他又反省自己“座间太随和，绝无严肃之意。酒后，观人围棋，几欲攘臂代谋，屡惩屡忘，直不是人！”“赴黄茀卿兄弟饮约”，说话仍失太多；到杜兰溪家饮约，“席间多戏言，无论乱德，即取尤招怨，岂可不察”。
正月是传统的春节，曾国藩的应酬自然格外多，并且多言的老毛病还是不改。
不过，功夫不负有心人。如此不留情面的反省自责，二三年后，曾国藩酒后多言的毛病终有所收敛。此后，他的日记中就很少出现类似记载，慢慢养成他谨言的德行。
饮酒小酣正好，花开半时偏妍
除了好友之外，曾国藩官场交际中也离不开酒。但除了偶尔的应酬外，基本上都是曾国藩和同道朋友的聚会。
曾国藩也曾醉过。道光二十二年十一月十五，这一天是他女儿周岁，“吃面，不觉已醉”。吃面是民间过生日的一种习俗，席间也少不了酒，因而喝醉是正常的。但曾国藩醉酒的次数很罕见，原因就在于他从酒后多言的毛病中悟出了喝酒之道。
曾国藩的大弟弟曾国潢非常喜欢饮酒，曾国藩就在家书中语重心长地告诫他：“《记》曰：清明在躬。吾人身心之间须有一种清气，使子弟饮其和，乡党熏其德，庶几积善可以致祥。饮酒太多，则气必昏浊；说话太多，则神必躁扰。弟于此二弊者皆不能免。欲葆清气，首贵饮酒有节，次贵说话不苟。”
相信“花未全开月未圆”的曾国藩强调饮酒要有节制和品德，切忌酒后多言，否则，内心就会充满浑浊之气，而且神志也会变得浮躁不堪，不利修身养性。正所谓“饮酒小酣正好，花开半时偏妍”，凡事不能过度。
组建湘军、东征期间，曾国藩官场应酬之间，自然少不了喝酒。但是，曾国藩是绝不允许军中战时喝酒的。
一杯劝君且欢喜
曾国藩仕宦生涯基本上可以分成两半，前一半为京官十四年，后一半作湘军统帅兼督抚十八年。无论何时，曾国藩都很重视人脉，“一生之成败，关乎朋友之贤否”。而酒是结交人脉不可或缺的媒介。在京城时，曾国藩的朋友中就不乏喜欢喝酒之辈。
作为文人士大夫的曾国藩，早年立下做一个好词臣之志，所以颇为重视自己的诗文，而且有一股不服输的精神，因而，曾国藩生活中有酒，诗中同样有酒。而且，诗中写到酒的句子很多，不少还是名句。
曾国藩的诗中酒的意象少有悲观情绪，总体上充满一股积极向上、喜乐陶陶的感觉：
有书亦盈床，有沽亦盈盎。（《酬陈庆覃侍御》）
炙酒赪君颊，亦用沾我肠。（《送莫友芝》）
临歧不知报，努力干深杯。（《题彭旭诗集后即送其南归二首》之一）
不管是送别的诗还是写给好友的诗，酒似乎也是曾国藩钟情的一种媒介：“岂知今日还相逢，席地帷天共一酌。与君办醉千亿场，谁道人间有纰错。”“送君无酒为君歌，杨花如海奈愁何。”
曾国藩的至交中有郭嵩焘（字筠仙）、刘蓉、冯树堂、周荇农等，这些人都是喜欢喝点酒的。刘蓉是自始不参加科举，郭、冯、周多次科场不第。有一年，三人同时出场，听说三人都没有被取录，曾国藩为了开导他们就写诗慰勉：“为君广沽软脚酒，泥污不洗且衔杯。”不久结果公布，其实三人同时录取。曾国藩异常兴奋，又作诗贺喜：“升沉变迁不可必，今日一乐聊千杯。”
类似这样借酒来表达高兴的心情，在曾国藩的诗中也是很常见的。
即使是打下金陵克成大功后遇到朝廷的苛责、四方的流言，倍感压力的曾国藩依然保持着一种开朗的心态。特别是九弟曾国荃（字沅甫）百战艰辛、历时二年多拿下金陵，立了首功，人逢喜事，“湿毒十愈其七”，曾国藩非常欣慰地给家中大弟国潢写信，为九弟感到高兴。在九弟四十一岁生日到来之际，曾国藩不无动情地给他一口气赋诗十三首庆贺，诗中的酒更添了无限的关怀。
自古文人离不开诗和酒。曾国藩虽是湘军统帅，本质上也是一介文人、儒生，读他诗中的酒的意象，不得不感叹尽管他一生坎坷、长时间过的是苦行僧般的军旅和官场生活，但其实不乏进取向上的乐观精神。时隔两百年来，不能不相信他的成功与保持这种谨慎乐观的心态有关。酒中见人品，信哉！我们从中看到了曾国藩不为人知的乐观潇洒豁达的另一面。
2023-11-06 20:27:59